【争议】笑看陕西民俗旅游,拿什么来笑傲江湖?(浓茶版)

陕西旅游的1.0  2.0  3.0

 作为十三朝古都，西安、乃至陕西，旅游行业在建国后的漫长计划经济中，似乎有永远收不完的门票钱。什么是门票经济？就是神仙群体与人类群体不对等的经济模式——我们（神化的文物）已经在这里屹立几千年了，芸芸众生来观赏我们，理应拿出诚意才对。在陕西，门票经济的典型代表，当属秦始皇兵马俑了，其门票从八十年代的几块钱，到今天的一百多元，其背后，折射出陕西旅游1.0时代的辉煌犹存，观光游时代，似乎还没有离去。

 

但是兵马俑是不能复制的。陕西众多以收门票维持景区场馆运营的旅游点，今天的情形基本和A股的情况类似。缘何？首先从人口红利来看，观光游属于一次性消费，来了，看了，钱掏了，绝不会来第二次。这样一代代新游客往来于售票处时，到了今天，互联网免费经济席卷传统买卖经济，90后为代表的新生代群体，原本就是被欧美文化洗劫的一代，让他们为陕西历史文化景点的高门票买单，就好比让他们掏钱阅读《资治通鉴》一样难（要看也是网络的免费白话版）。

 

这样一来，陕西旅游正在快速的从1.0的历史文化观光游（文物遗迹）、到2.0的自然山水体验游（秦岭风光）、向3.0的自由乡愁深度游（陕西民俗）”快速嬗变。1.0时代，游客追求瞻仰；2.0时代，游客追求散心；3.0时代，游客追求改变生活方式。不可否认，这三个旅游心理阶段，现在仍然同时存在，但从消费占比与景区持续的磁场效应来看，3.0时代已经不可逆的迸发了。

 

旅游时代的更迭与升级，并不是旅游景点本身喜新厌旧的问题，而是游客作为普通人，生存与生活之间，历史性的选择。在新常态下，人的时间总是宝贵的，要么用来艰辛的赚钱，要么用来幸福的消费。一切无谓消耗时间与金钱的商业模式，都被无情的冷落了，比如：去百货商场买衣服（越来越少），去看一眼就走的旅游景点排队买门票。今天，任何商业模式，只要抓住人的幸福指数和幸福体验感，把人当人，就是受游客拥戴的。

乡愁红利来临，旅游业真正的风口

从丽江古城、凤凰古城的成功，让我们认识到一个本质：中国的大都市再多，中国人总是要回家的。这个“家”，就是乡愁情结。什么是乡愁？说的直白一点，大家曾经都是农民，至少祖辈都是农民，30年前离开村子，去城市讨生活，30年后已然成为城里人，却想回老家农村，追忆似水年华。但是对不起，农村老家已经被夷为平地，取而代之的是笔挺的高楼和冒着浓烟的工厂。曾经的农村人，今天的城里人，貌似“无家可归”了。

 

“看得见山，望得见水，记得住乡愁”——瞧瞧，乡愁（回忆农村生活）都要靠记忆力完成了，你说捉急不捉急。

 

可不，无论30年后，你摇身一变成为谁，当你自愿“打回原形”，面对业已消失的家乡，不分贵贱，大家的感受都是孤独、寂寞、冷。谁为中国主流的中产阶层、白领阶层还原家乡，哪怕是一砖一瓦、一街一巷、一碗一筷，都会导致游客的不吝前往，他们会带着七大姑八大姨，不间断的蜂拥而至，无需门票——试问：谁回家还买门票呀？

 

可以说，“乡愁”是当前国内旅游行业最大的概念红利。

关中民俗游，陕西农耕文明的再现

“就地取材，点石成金”这八个字，基本可以概括陕西关中民俗旅游景点的共性。总结起来，其特点可以归纳为“三个一”——依托于一处保存完好、尚有人口的村落，作为景区；挖掘当地至少一种固有的农家特产，作为产品；搭建 “拉风箱看大戏品小吃买特产” 的一站式民俗旅游产业链，作为体验。

 

相比1.0、2.0旅游阶段，3.0的陕西关中民俗游，优势在于四大经济模式的合力：借势经济，这个势，是游客对农村情结的心理需求，更是国家当前改良民生的新方向；免费经济，没有门票的村落，更给人以回家的亲近感，美食试吃、农家试玩，延长了游客的滞留时间；屌丝经济，完全的老百姓消费，农耕“穷文化、苦日子”的代入感，更容易聚拢人潮；体验经济，通过培植、挖掘本地特有的民间艺术、作坊形式，给游客身临其境的家族复活感。

民俗同质化，茯茶镇的它山之石

上述民俗旅游的四大经济模式，具有很强的复制性。2016年，陕西关中地区，已经雨后春笋地涌出十余个叫得出名字的“村镇”景区。这或许是陕西民俗旅游最大的分水岭，越来越多的关中村落，加入到这场“乡愁复兴运动”来。一样的车撵，一样的老碗，一样的小吃，中国人做事的风格就是这样，一拥而上、杀鸡取卵、拔苗助长。

 

它山之石，可以攻玉。茯茶镇，虽然也归类于关中民俗旅游之列，但它有两个担子，是别人挑不起来的。一个就是丝绸茶路，一个就是茶马古道。丝绸茶路，始于汉唐，兴盛于明清，是千年来泾阳茯茶换取西域战马的国家战略，它是以茶止战的大智慧。它紧扣了当前“”的国家新战略，同时属于看得见的、可以品尝历史，这，区别于陕西很多久远的、看不见的传说型历史。

 

另一个茶马古道，折射的是湖陕商帮民间商贸往来的物流史。这期间，有太多文章可以做，安化黑毛茶的产区、作坊遗址，湖陕贩茶人的历史典故，泾阳的地理与历史，茯茶老字号的复原，金花菌的科普与实验展示……不断推翻茯茶镇现有的“浅民俗”阶段，缠丝剥茧地打开丝路与茶马赋予茯茶镇真正的“深民俗”，应当站在亚欧大陆的国际视野上，做陕西民俗旅游未曾做过的事，才是大船开进深水区打鱼的开始。

 

陕西民俗旅游假如是一枚核桃，那么现在，还处于大家把玩核桃的阶段。谁能第一个敲开核桃壳，完整的吃到核桃仁，那才是真正的乡愁。