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教你如何吃垮自助餐厅,从此笑傲江湖!

我们的目标是:

扶墙进;扶墙出!




前提:三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。





1、排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!

2、只吃贵的,不吃对的;

3、水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!

4、六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!

5、肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。

6、熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。

7、要慢慢吃,吃累了,聊个天 ,抽个烟,不一会儿,又饿了。

8、中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。

9、选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。

10、天下无敌的……健胃消食片!!!(绝不是广告!)


世界这么大,我怕吃不完!首先,进入自助餐厅后,如果阁下还能轻移莲步的话――千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。

一、观察地形

主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。

二、分析对手

一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。来五星维纳斯皇家温泉酒店食自助餐的,肯定是非富则贵的大爷小姐,但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,也有只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。


在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。

三、快拿慢吃

对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。



到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要――我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。

四、多荤少素

营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。

你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?


自助餐流程详解

开始进攻第一项:水果!餐前吃水果起到了开胃的作用!为吃垮自助餐打下良好的基础!

接下来,各位吃货,不要羞涩,不要迷茫,直接杀向海鲜!吃自助餐不吃生鱼片,不吃扇贝螃蟹、龙虾等!还是那句话,脸皮要厚,吃他个五六只,是收回成本的必要条件!......哪怕不喜欢吃,也得吃,不要多说,吃!

吃到这里,开胃环节也就差不多了,接下来,就可以惬意的享受各种肉类了!比如牛扒,羊肉、培根等等等等,总之就是挑最贵的吃,青菜什么的回家慢慢再去吃,既然选择了自助,那就得算着来!争取吃上几次,就能够吃倒闭!



寿司,甜点等作为自助餐最有诱惑力的“敌人”,这时候吃上几个当做休闲最好不过!但是绝对不能超过三个,尝尝足以。



吃完这些肉和点心,估计腻的也可以了!从健康的角度出发,我们需要一盘沙拉来对前一轮轰炸进行一番调理!


沙拉过后,就该进行我们的主食环节,但是,请放弃!如果吃多了,想喝水了,那也请放弃,此刻你需要做的就是抽支烟,女士聊聊天,等待下轮一轮进攻!


这个时候可以吃个冰激凌球小资一番,酝酿上洗手间,才是正道!!!


最后强调

休息好了,请按顺序从头再来一遍!!!

祝大家吃的开心、快乐~


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