【深度挖掘】在高逼格餐厅夹击下依然笑傲江湖的苍蝇馆子!
这家店隐藏在高楼林立的破烂房子里，不熟悉路的人绝对要兜上几圈才找得到。环境嘛...小编觉得环境不重要~需要预定，周末不开门。看看多有性格！
烧鸡公份量特别足，鸡皮烧得糯惨啦！小编很喜欢找里面的鸡尖，那叫一个细嫩有弹性！芋儿面得很，入口即化，包君满意~
地址：沙坪坝区土湾胜利村72号
电话：023-65411019
谭谭鱼在姚姚烧鸡公的附近，很明显，两家店画风一致，都是都市高楼下贫民窟的美食。小编就是对这种破烂到不行的小店始终保持着兴奋劲！要吃的抓紧，指不定哪天就被拆了......
对了，谭谭鱼也需要提前预约。现杀现做，一次性称足斤两。价格便宜，鱼十几块一斤，份量足，四五个人也才吃一百多块，实属少见。鱼切成薄薄一片，先下油锅酥两遍再煮。鱼端上桌，上面一层葱葱，锅底红亮亮的，肉嫩滑鲜美，很入味。
地址： 沙坪坝区土湾胜利村72号
电话： 023-65424089
这家串串香的味道绝对可以在小编吃过的串串里面排前三，妥妥的。当年小编第一次被同学带起去的时候，内心是崩溃的好吗？偌大一个烂棚棚，也遮不住它的脏乱差。（微笑脸）
但是它家那个味道立马征服了我！一定要吃香菜牛肉，不计成本，大把大把抓，你不会后悔！鲜嫩的牛肉混合着香菜，一吃就上瘾，肉娃千万别错过。锅底香浓，偏麻，微辣，吃到后面也没有苦味。
地址： 南岸区回龙路77号
电话： 13036840520
这家店位置不好找，很偏僻，没有招牌。不过你走到附近了问问周边的商家，都能精准地给你指出位置。老板下午五点过开门，但是很有必要提前去......排队！做了很多年，价格都没怎么变。
这家店是夫妻店，据说老板脾气不太好，没得事不要惹，想要追求服务什么的，千万别来。锅底的味道很像小时候家里自己熬的味儿，越吃越辣。菜品也很新鲜。
地址： 南岸区弹子石大佛段老街
位置比较偏，在长滨路的桥墩下面的防空洞里。防空洞很长很深，越到里面越凉快。这么不容易的一个地方能火，你想想这味道得多好！是的，又是一家排队大户。小编再次提醒，好吃赶早。
招牌邮亭鲫鱼味道很正宗，鲫鱼肉质鲜美，很入味，入口有一种爽滑感，保证让你把刺都抿得干干净净的~除了鱼之外，还有干锅、烧菜、凉菜。
地址：渝中区长滨路218号(滨江公园对面)
电话：023-63924315
环境怎么样小编不用多说，从照片你也能看出大概是什么个情况。不过在苍蝇馆子里，还是算过得去的。中午开门比较晚，接近12点，好吃狗去的时候最好打电话确认一下，免得吃闭门羹。
店里鱼有很多种做法，小编认为，尖椒鱼是最巴适的一种，味道乱甩不少知名鱼庄。鱼里面打底的榨菜、包包白、魔芋，都很下饭。还可以加素菜一起煮，特别是土豆，煮入味了好吃惨！
地址：大渡口区马王三村140号
电话：13452333612
这家店在一个上坡路上，周围都是树，很原始、很乡村。这种感觉，一看就是有料，小编喜欢~
蹄花汤有特辣、中辣、微辣三种，小编每次都是点中辣。猪蹄切成小块的，吃起来不费劲。炖得很软，耙糯而不烂，入口即化，超级入味！建议吃的时候加点配菜，煮在锅底里特别好吃~
地址：沙坪坝区金沙正街(近磁器口二十八中)
电话：15213233301
知味脆皮鸡可是以前学府大道堕落街的老资格，周围的学生都是它的忠实顾客，比如学生时代的小编。堕落街拆迁后这家店搬到了回龙湾，环境比在堕落街好了很多，不过还是......一言难尽。
脆皮鸡便宜又好吃，简直是学生党的不二选择。之所以叫脆皮鸡，是因为鸡肉腌制了再炸过，吃起来口感脆脆的。锅底里还配有炸土豆和海带条、苕皮等。对了，还要送免费的酸梅汤哦！
地址：南岸区学府大道20号
电话：18723468246
马儿干锅的位置很隐蔽，不好描述，可能只有靠路边热心的大妈大姐指路才行，也是艰辛。但是当你吃到它家的干锅，你会发现之前所有的爬坡上坎，都是值得的！
干锅的种类挺多的，有排骨、肠头、虾、鱿鱼、耗儿鱼等等。吃了马儿的干锅，你才晓得撒子是正宗的干锅，以前那些汤汁一大锅的怎么好意思自称干锅？！干锅干香十足，里面的红薯太好吃了，又软又入味！
地址：沙坪坝区双碑特钢家属区天桥车站旁支马路上行100米梯坎左边
电话：65164606
其实小编去吃黄姐火锅是被众多网友安利的，一个二个都说好吃，小编这种资深吃货不得不去试一下。环境嘛，破旧老楼里，有种以前“街坊邻居”的感觉，你要什么环境？我们求的都是个味道！
生意爆好！一个不注意都要等上一个小时。味道是小时候的那种火锅味，麻辣但不过火，鸭肠烫起来很脆爽，嫩牛肉也是非常安逸，令人称赞。价格超级亲民，虽然份量不大。估计没多久这里也要被拆迁了，老食客们一定会怀念在黄桷树下烂房子里烫火锅的岁月~
地址：江北区万丰27-12号五里店灯饰城背后小路上
电话：13098769187
档次一定不高，味道一定巴适！
吃货，走起！
注：本文转自微信吃在重庆（chizaicq）
未经允许禁止转载！
