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英雄留步:请饮下这一盏江湖酒

有人的地方就有江湖,而有江湖的地方就会有恩怨纠葛。


于是,各路江湖豪杰,英雄好汉,快意恩仇之余,自然免不了推杯换盏,此可谓:“武侠醉江湖,一酒泯恩仇。”


用令狐冲的话来说就是:“人生在世,会当畅情适意,连酒也不能喝,女人不能想,人家欺负到头上还不还手,还做什么人?不如及早死了,来得爽快。”


其实,武侠世界,断然是不能没有酒的,纵然是看似平平无奇的男子,也是万万不能的。



金庸在《神雕侠侣》中,就有一段关于杨过与忽必烈饮酒的描写:


忽必烈接过来一饮而尽,国师也自干了。杨过平素甚少饮酒,此时见主人如此脱略形迹,不便推却,也举斗饮干,只觉那酒极是辛烈,颇带酸味。忽必烈笑道:“小兄弟,这酒味可美么?” 杨过道:“此酒辛辣酸涩,入口如刀,味道不美,却是男子汉大丈夫的本色。”


杨过向来我行我素,颇为孤傲,然若是滴酒未沾,却不免损了几分大丈夫的本色。



金庸小说中,描写会喝酒的英雄人物众多,但是你很难想象,要是乔峰不喝酒,会是怎样的一个场景。


聚贤庄,乔峰的绝交酒,何等悲壮,纵然曾经的恩情重于山,从此也一笔勾销。


“将浓浓的恩德注进薄薄的杯酒之中,酒尽情泯。”,烈酒入腹,更增其勇猛。酒气上涌,他将连日来的平白遭受的所有冤屈愤懑尽数发泄出来。


书中,关于乔峰与段誉初识,对饮,恍若小朋友与大英雄,更是将乔帮主的豪迈体现的淋漓尽致。



下文中“大汉”指乔峰:


大汉微笑道:“兄台倒也爽气,只不过你的酒杯太小。”叫道:“酒保,取两只大碗来,打十斤高粱。”


大汉指着段誉道:“这位公子爷请客,你何必给他省钱?十斤不够,打二十斤。”


那大汉道:“满满的斟上两碗。”


那大汉笑道:“咱两个先来对饮十碗,如何?”


段誉与乔峰二人,酒逢知己千杯少,可谓是“初识未曾交几言,一斟一酌已相知”。



相比于乔峰,令狐冲对于酒似乎更为喜好,也更为懂酒。《笑傲江湖》书中,从令狐冲一出场,似乎便能感到一丝酒气。


其实,令狐冲之于酒,一则喜欢,二则明白。


那化子这才答允了,接过银子,说道:‘只许一口,多喝可不成!’大师哥道:“说好一口,自然是一口!”他把葫芦凑到嘴上,张口便喝。哪知他这一口好长,只听得骨嘟骨嘟直响,一口气可就把大半葫芦酒都喝干了。


书中关于令狐冲饮酒的场景甚多,赌喝猴儿酒之外,从“坐斗田伯光,偶遇绿竹翁,论杯祖千秋,乃至于西湖梅庄,与丹青生的谈酒论道”……


我们都可以从酒中,真真切切感受到令狐冲的随意洒脱。不过令狐大哥几乎逢饮必醉,不禁让同古堂小编对他的酒量产生怀疑,或许是令狐冲是借酒消愁吧。



武侠不止金庸,还有古龙。


古龙笔下的小李飞刀李寻欢,喝酒的样子都让人沉醉。


喝到咳嗽吐血,也不愿放下酒杯,这究竟是怎样的一种伤痛?是一种怎样让人心碎的寂寞?


对于李探花,酒,不仅能让他流连梦幻不愿清醒,也可以使他淡化佳人不在的惆怅。


也许这就是爱!


友情提示(重要的事情说三遍:不要贪杯;不要贪杯;不要贪杯)



小李飞刀成绝响,人间不见楚留香。


不同于李探花借酒消愁,没有嗅觉的香帅为何喜欢美酒,毕竟闻不到酒香,又如何领略酒的滋味。


其实对于风流倜傥的楚留香而言,酒只是一个媒介,香帅喜欢的只是与谁喝酒,而且生活中,美酒,美人,香气,好友,缺一不可。


胡铁花不由自主挺起了胸膛,但忽又缩了下去,摇头道:“只可惜我又是个酒鬼。”
楚留香忍不住笑道:“喝酒又有什么不好?喝酒的人才有男子气概,古来有名的英雄,将相、诗人,哪个不喝酒,女孩子见到你喝酒的豪气,一颗心早已掉在你酒杯里了。”


在《楚留香传奇》中,我们只见过独自饮酒的胡铁花,你可曾见过形单影只的楚留香?


所以,酒代表的或许正是楚留香对于生活的一种正能量的态度。



酒,在武侠中,

就如同破山洞或者悦来客栈一般不可或缺。


如果没有酒,张无忌与赵敏自然难诉衷肠;

如果没有酒,胡一刀的豪迈之气平白会少了几分;

如果没有酒,韦小宝的蒙汗药又该什么时候派上用场;

如果没有酒,林青霞的东方不败如何成就无法超越的经典?



然而,武侠中虽说诸位英雄都离不开酒,可是真正懂得饮酒的又有几人?懂得饮酒,不在于武功高低,而在于讲究,正如令狐冲好酒,绿竹翁懂酒,可是唯有祖千秋可称得上是品酒。


祖千秋关于酒器的一些见解,着实有独到之处,令人佩服。


1、喝汾酒当用玉杯,唐人有诗云:“玉碗盛来琥珀光。”

2、饮这坛梨花酒呢?那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云:“红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。”

3、这一坛关外白酒,酒味是极好的,只可惜少了一股芳冽之气,最好是用犀角杯盛之而饮,那就醇美无比。

4、饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯,以饮百草酒则大增芳香之气。

5、饮这高粱酒,须用青铜酒爵,始有古意。

6、至于饮葡萄酒嘛,当然要用夜光杯了。古人诗云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”

7、饮这玉露酒,当用琉璃杯,方可见其佳处。

8、饮这绍兴状元红须用古瓷杯,最好是北宋瓷杯,南宋瓷杯勉强可用,但已有衰败气象,至于元瓷,则不免粗俗了。



其实细细想来,江湖上豪杰甚多,而美酒数量却十分有限。那往后大侠们行走江湖之时,本就一路上风餐露宿,如若连酒都要将就,那江湖无疑是不完美的。


可是,纵观整个武侠史,似乎并没有发现哪位好汉烦忧于无处觅酒,这是为何?


是否很奇怪,很惊讶?


其实这并不意外,只要你一旦踏入江湖,你就会明白事情的缘由。


原来,江湖上鼎鼎大名的“保利客栈每年度春秋两季都会广发英雄帖,邀请武林同道,齐聚一堂,在“保利茅台会共品美酒。


届时,各路人马,无论是隐士已久的世外高人,亦或是江湖盛名的当代豪杰,都会前往,生怕失了机会。



酒场无前辈,每次“保利茅台会,为了竞得一盏美酒,诸位英雄争得宛若武林秘籍一般,断是没有相让之礼。


终于,美酒价格愈来愈高,那些早年囤得不少美酒的好汉们,自然是眉开眼笑,惹得其余英雄不少垂涎。



所幸,今年秋季的“保利茅台会又将如期而至,想必诸位英雄势必早已虎视眈眈,迫不及待了吧。



好汉们,收下保利客栈这张英雄帖,以后,酒桌上能解决的恩怨,何必再动刀动枪。




——END——


凡是斯文处,必有同古堂


文:同古堂  部分图片来自网络


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